Category Archives: Uncategorized

Upcoming July 17, there is yet one more workshop. You will learn the basics of fermentation. After a presentation we taste samples of all sorts of delicious fermented products. From MelkKefir to sauerkraut. Meanwhile a delicious lunch is being prepared. After lunch we go to work … Continue reading →

The next Kefir Workshop is Wednesday, 4th of May. From 19:30 to 21:30.

The next Kefir Workshop is Wednesday, 20th of April. From 19:00 to 21:00. Location: Augustanakerk, Bos en Lommer, Amsterdam. Erasmusgracht 24. Accessible by tram 12 and 14, bus 15 and 21.

Upcoming May 14, is a workshop Water Kefir. You will learn the basics of fermentation. After a presentation we taste samples of all sorts of delicious fermented products. From MelkKefir to sauerkraut. Meanwhile Rhea’s Veda is preparing a delicious lunch. Rhea’s Veda uses Ayurvedic … Continue reading →

Zondag 27 maart van 12:00 tot 18:00 staat Kefirworkshops op de Spaarndammer Souk.  We verkopen een heerlijk glas Kefir of we laten je proeven van de lekkere samples gefermenteerde groenten. Ook zijn er starter pakken te koop voor melk en water kefir.

In deze workshop laat ik de basis van het fermenteren zien. We starten met een presentatie en een proefronde met allerlei lekker gefermenteerde producten. Van MelkKefir tot zuurkool. Kimchi tot tempé. Ondertussen wordt er door Rhea’s Veda een heerlijke lunch bereid. … Continue reading →

Op zondag 20 maart is er weer een KefirWorkshop. Van 15:00 tot 17:00. Ook deze keer weer in de De Augustanakerk Amsterdam Bos en Lommer. Erasmusgracht 24, Amsterdam-West: Bereikbaar met tram 12 en 14, bus 15 en 21. Doe mee aan de Workshop

Op vrijdag 12 februari is er weer een KefirWorkshop. Deze keer in de De Augustanakerk Amsterdam Bos en Lommer Doe mee aan de Workshop

Zuur Vis Design Eat Bacterie Pis Bloem Fermented Food Market We gaan naar Zuur op 13 september! Samen met Meneer van Beuningen serveren we Labne, zuurdesem en glas Kefir. Dat is smullen!